Grange De La Bénisson-Dieu, Chardonnay, Grenache Blanc, Clairette 2022/2023
Ce vin blanc allie harmonieusement Chardonnay, Grenache blanc et Clairette pour offrir une cuvée fraîche, florale et fruitée. Idéal à l’apéritif ou en accompagnement de poissons, volailles et fromages doux, il séduit par sa rondeur, son équilibre et sa belle vivacité.
CHF 26.00 75cl
| Poids | 1.5 kg |
|---|---|
| Cépage | Chardonnay, Grenache Blanc, Clairette |
| Catégorie | Vin Blanc |
| Région | Vin De France |
| Domaine | Grange de La Bénisson-Dieu |
Grange de la Bénisson-Dieu Blanc – Chardonnay, Grenache Blanc, Clairette
La Grange de la Bénisson-Dieu Blanc incarne la liberté, la précision et l’élégance du savoir-faire artisanal français. Cette cuvée lumineuse naît d’un assemblage subtil de Chardonnay, de Grenache blanc et de Clairette. Ensemble, ces trois cépages emblématiques créent une harmonie parfaite et naturelle. Chaque raisin, soigneusement sélectionné à la main, exprime une facette unique du terroir et du climat. Ainsi, le vin reflète l’équilibre entre authenticité et raffinement.
Dès le premier regard, la robe jaune pâle, brillante et limpide, évoque pureté et fraîcheur. Au nez, les arômes s’épanouissent avec douceur et générosité. Les fleurs blanches, comme l’acacia et l’aubépine, s’associent aux fruits à chair blanche, tels que la poire et la pêche. Peu à peu, des notes de citron frais, de miel délicat et de zeste d’agrumes apparaissent. Ainsi, l’ensemble gagne en complexité et en élégance.
En bouche, l’attaque se montre vive et franche. Le Chardonnay apporte volume, richesse et structure, tandis que le Grenache blanc ajoute souplesse et équilibre. Enfin, la Clairette soutient le tout avec une tension minérale subtile et une vivacité éclatante. Grâce à cette alchimie rare, la bouche se révèle ample, énergique et persistante. De plus, la finale, longue et élégante, prolonge la sensation de pureté et de fraîcheur.
Ce vin blanc d’émotion et de caractère accompagne parfaitement un apéritif raffiné, des tapas méditerranéennes ou des entrées marines. Il se marie aussi avec un poisson grillé, une volaille aux herbes ou un risotto crémeux aux fruits de mer. À chaque accord, il révèle une nouvelle nuance de son équilibre.
Enfin, servi entre 8 et 10 °C, la Grange de la Bénisson-Dieu Blanc exprime la convivialité, la fraîcheur et l’excellence d’un vin sincère, à la fois libre, élégant et intemporel.
