Domaine d’Ardhuy, Corton-Charlemagne Grand Cru, Chardonnay 2022
Corton-Charlemagne Grand Cru 2022 est un vin blanc puissant et élégant, avec des arômes de fruits mûrs, de fleurs et une minéralité marquée. Sa bouche riche et équilibrée se termine sur une longue finale saline, idéale avec poissons nobles et crustacés.
CHF 215.00 75cl
| Poids | 1.5 kg |
|---|---|
| Région | Bourgogne – Côte de Beaune (France) |
| Couleur | Blanc |
| Millésime | 2022 |
| Domaine | d’Ardhuy |
| Cuvée | Corton-Charlemagne Grand Cru |
| Cépage | 100 % Chardonnay |
| Alcool | 13,5 % vol. |
| Garde | 10 à 15 ans |
| Température de service | 11 – 13 °C |
Domaine d’Ardhuy – Corton-Charlemagne Grand Cru 2022
Le Domaine d’Ardhuy Corton-Charlemagne Grand Cru 2022 incarne la quintessence des grands vins blancs de Bourgogne. Ce Chardonnay d’exception naît sur un terroir mythique, reconnu pour ses sols calcaires riches et son exposition idéale. Chaque grappe puise la force minérale et la finesse aromatique, révélant la noblesse du terroir.
Dès le premier regard, la robe dorée intense capte la lumière et annonce une concentration remarquable. Elle reflète la richesse du millésime et la précision du travail. Le nez s’ouvre avec une ampleur raffinée. Des arômes de fruits jaunes mûrs, de poire fondante et de pêche blanche se mêlent à des notes florales délicates. Peu à peu, des nuances beurrées et épicées apparaissent, tandis qu’une minéralité marquée renforce la pureté du bouquet. L’ensemble dévoile une profondeur élégante et une grande précision aromatique.
En bouche, l’attaque se montre ample et harmonieuse. La texture, crémeuse et énergique, enveloppe le palais avec vivacité. Grâce à une acidité intégrée, le vin conserve fraîcheur et tension. De plus, une fine salinité et une belle minéralité soulignent la signature du terroir de Corton-Charlemagne. Chaque gorgée révèle un équilibre magistral entre puissance et élégance.
La finale, longue et ciselée, s’étire avec grâce. Elle prolonge les arômes de fruits mûrs, de pierre à fusil et d’épices fines. Ainsi, elle laisse une impression durable de raffinement, de pureté et d’harmonie. Ce Grand Cru s’impose comme une cuvée d’exception, alliant ampleur, équilibre et éclat minéral.
Enfin, ce Corton-Charlemagne Grand Cru 2022 s’accorde magnifiquement avec des mets nobles tels que le turbot rôti, le homard ou une volaille. Servi entre 11 et 13 °C, il exprime toute sa précision aromatique et sa noblesse. À déguster jeune pour sa richesse, ou à conserver 10 à 15 ans pour révéler sa complexité et sa profondeur. Un vin d’émotion, signature du Domaine d’Ardhuy.
